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Von der Frucht zum Hochgeistigen

Veranstaltungsort: Museum der GartenkulturVortrag

20.09.2017, 19.00 Uhr | im Veranstaltungs-Archiv 2017 Museum der Gartenkultur 5 €

Franz Salzgeber berichtet, wie er in seiner Babenhausener Traditionsbrennerei (Slowfood-Förderer) Früchte veredelt, wie man gute Maische und daraus hochprämierte Brände und Geiste herstellt und warum der gute alte Gin gerade wiederentdeckt wird.